| ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΕΣ |
Κατά τη διάρκεια
του φθινοπώρου/χειμώνα οργανώνονται βραδιές γευσιγνωσίας κρασιών,
προερχόμενα από τους πιο διάσημους παραγωγούς, Έλληνες,
Ιταλούς και Γάλλους, καθώς επίσης μία βραδιά του μήνα αφιερώνεται
στις Ιταλικές τοπικές κουζίνες των δεκαετιών 50/70, ούτως
ώστε να μαθευτεί η εξέλιξη της μαγειρικής τέχνης από τότε ως
τις μέρες μας.
|